Süße Köstlichkeiten
Zimt 180g
Zutaten: Weizenmehl Typ 00, Vollmilch, Flüssighefe, Eier, Butter (82% Milchfett), Weißzucker, Ceylon-Zimt, Salz.
Eigenschaften: eine Quelle schnell verdaulicher Kohlenhydrate und Energie; B-Vitamine (aus Hefe und Eiern); vollständiges Eiweiß und gesunde Fette (aus Butter); Mineralien (Eisen, Magnesium); eine kleine Menge Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung.
Geschmack: Zarter Hefeteig mit dezentem, süßen Zimtaroma, einem ausgeprägten Buttergeschmack und einem goldenen Glanz, der dem Gebäck einen eleganten Charakter verleiht.
Süße Köstlichkeiten
Mohnbrötchen 240g
Zutaten: Weizenmehl Typ 00 (italienisch), Vollmilch, Flüssighefe, Eier, Butter (82% Milchfett), weißer Zucker, Mohnfüllung (Mohn, Zucker), Walnüsse, Salz.
Eigenschaften: reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen (Kalzium, Magnesium, Eisen) aus Mohnsamen und Nüssen; hochwertiges Eiweiß und B-Vitamine (aus Hefe und Eiern); gesunde Fette (aus Butter und Nüssen); natürliche Energie aus Kohlenhydraten – ideal für alle, die eine gute Verdauung unterstützen und das Gleichgewicht der Mikronährstoffe aufrechterhalten möchten.
Geschmack: Lockerer, buttriger Hefeteig gefüllt mit einer süß-nussigen Mohnfüllung, mit dem zarten Knuspern von Walnüssen – leicht aromatisch, dezent süß, mit einer deutlichen Note von geröstetem Mohn.
Süße Köstlichkeiten
Brötchen mit Käse 240g
Zutaten: Weizenmehl Typ 00 (italienisch), Vollmilch, Flüssighefe, Eier, Butter (82% Milchfett), Quark (18% Fett), Weißzucker, Eigelb, Butterstreusel (Weizenmehl, Zucker, Eigelb, Butter), Salz.
Eigenschaften: reich an hochwertigem Eiweiß und Kalzium (aus Hüttenkäse und Eigelb); B-Vitamine (aus Hefe und Eiern); gesunde Fette (aus Butter); eine kleine Portion Ballaststoffe (aus Mehl); natürliche Energie aus Kohlenhydraten – ideal für alle, die die Muskelregeneration, gesunde Knochen und eine gute Verdauung unterstützen.
Geschmack: Lockerer, buttriger Hefeteig gefüllt mit einer cremigen, leicht süßlichen Käsefüllung, gekrönt von zart-knusprigen Streuseln – dezent vanillig, mit einer samtigen Note von Hüttenkäse und einem angenehmen, buttrigen Aroma.
