Cynamonka 180 g

Cynamonka “Drożdżówka Serdeczna”

Delikatne, drożdżowe ciasto wypiekane na tradycyjnym rozczynie z dodatkiem prawdziwego cynamonu. Smarowane jajkiem przed pieczeniem, by uzyskać piękny, złocisty kolor. Każda Cynamonka od Chlebowej Paczki trafia prosto z pieca pod Twoje drzwi – jeszcze ciepła i pachnąca cynamonem!

Składniki

• mąka pszenna typ 00 (włoska)
• mleko pełne
• drożdże płynne
• jajka (całe)
• masło (82 % tłuszczu mlecznego)
• cukier biały
• cynamon cejloński
• jajko (do posmarowania ciasta przed pieczeniem)
• sól

 Wartości odżywcze (1 szt. ≈ 180 g)

*RWS – Referencyjna Wartość Spożycia (2000 kcal).

Alergeny

• gluten (mąka pszenna)
• mleko (mleko pełne, masło )
• jaja (całe jajka w cieście + jajko do smarowania)
• może zawierać śladowe ilości: orzechów, sezamu, innych mąk zbożowych

Korzyści zdrowotne

• Źródło energii: Węglowodany zbożowe zapewniają szybki zastrzyk energii na dobry początek dnia.
• Dobroczynne drożdże: Rozczyn drożdżowy dostarcza witamin z grupy B, wspierając układ nerwowy i metabolizm.
• Białko i zdrowe tłuszcze: Jajka oraz masło  (82 % tłuszczu) to doskonałe źródło pełnowartościowego białka oraz kwasów tłuszczowych (omega-3, omega-6).
• Umiarkowana zawartość błonnika: Choć drożdżówka nie jest pełnoziarnista, odrobina mąki z rozczynu wspiera pracę jelit i uczucie sytości.
• Bez sztucznych dodatków: W 100 % naturalny wypiek, bez konserwantów czy sztucznych aromatów.

Przeciwwskazania i zalecenia

• Dla diabetyków: Ze względu na wysoką ilość cukrów (≈ 27 g) oraz kaloryczność, zalecamy ostrożność – maksymalnie ½ cynamonki.
• Nietolerancje i alergie: Produkt nie nadaje się dla osób z celiakią (zawiera gluten), osób z nietolerancją laktozy (mleko, masło ) oraz uczulonych na jaja.
• Kaloryczność: Jedna sztuka to ok. 450 kcal – osoby na diecie redukcyjnej powinny spożyć ½ – 1/3 cynamonki i połączyć z lekkim posiłkiem bogatym w białko i warzywa.
• Przechowywanie: W temperaturze pokojowej (18 – 20 °C), w papierowym opakowaniu lub lnianej ściereczce, aby nie dopuścić do nadmiernej wilgoci i zmiękczenia ciasta.
• Zalecane spożycie: Najlepiej w ciągu 2 – 3 h od dostarczenia, by zachować pełnię aromatu i puszystość.

Sposób przygotowania i serwowania

1. Przed pieczeniem: Cynamonkę smarujemy jajkiem (pędzelkiem) – to nadaje wypiekowi złocisty kolor i delikatny połysk.
2. Podgrzewanie (po dostawie): Włóż cynamonkę do piekarnika nagrzanego do 160 °C na 3 – 4 minuty (lub mikrofalówka – 15 – 20 s). Ciasto wróci do świeżości, a aromat cynamonu stanie się jeszcze wyraźniejszy.
3. Serwowanie solo: Po wyjęciu z pieca – idealna do kawy lub herbaty.
4. Wariant deserowy: Podawaj z gałką lodów waniliowych lub pistacjowym kremem roztopionym na gorącej cynamonce.
5. Propozycje dodatków:
   • karmelowy sos z odrobiną soli morskiej – słodko-słony duet;
   • owocowy mus malinowy (świeże maliny rozgotowane z sokiem z cytryny) – lekka kwaskowo-słodka nuta;
   • śmietankowa bita śmietana – klasyczne połączenie dla prawdziwych łasuchów.

* Referencyjna Wartość Spożycia (RWS) dla osoby dorosłej przy diecie 2000 kcal.